认证: 闫继红 医师 长治市中医研究所附属医院 消化内科
一、把好食品采购关。应选择新鲜食物,病死的家禽、家畜、不新鲜的水产品不要购买。即使对于盐腌过的食品,也不能掉以轻心。 二、烹调时,炊具要注意消毒,生熟食品用的炊具要分开。下厨者也要注意个人卫生,要勤剪
闫继红医师
长治市中医研究所附属医院消化内科
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